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“高學歷”食品上市引發(fā)關注

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近期，由高等院校和科研院所自主研發(fā)的“高學歷”食品，如“農(nóng)科院麥片”“農(nóng)業(yè)大學酸奶”“教授燒雞”等備受關注，受到消費者的歡迎。

在投入市場之前，“高學歷”食品往往已在高校、科研院所經(jīng)歷過長時間的科學研究。據(jù)相關負責人介紹，新疆農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所于1988年開始對燕麥進行課題研究，歷時多年完成品種選育、栽培、育種，實現(xiàn)高產(chǎn)，將“農(nóng)科院麥片”實現(xiàn)產(chǎn)品化。（剩余313字）

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