飄香的“絲路”

——域外香料與中古飲食生活的精致化

Are you going to Scarborough Fair？

Parsley， sage， rosemary and thyme，

Remember me to one who lives there，

She once was a true love of mine.

——摘自英國民謠《Scarborough Fair》

香料把東西方連為一體

《斯卡布羅集市》是一首浪漫的青春歌謠，略帶感傷的旋律滿滿的抒情氣息，激發(fā)起聽者對遙遠陌生城市的向往，去尋找那潛藏在歌詞中甜蜜的力量和執(zhí)著的勇氣：

你要去斯卡布羅集市嗎？

那里有歐芹、鼠尾草、迷迭香和百里香，

記得代我向她問好，

她曾是我的心上人。（剩余7055字）