淺析宋代詩(shī)詞中的美食文化內(nèi)涵

飲食不論在何時(shí)都占據(jù)著生活的方方面面。宋代是我國(guó)飲食文化成熟的關(guān)鍵時(shí)期，隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮，文化的普及，宋代文人們創(chuàng)作出越來(lái)越多的飲食詩(shī)，和傳統(tǒng)詩(shī)一樣，用于宴飲、贈(zèng)答等場(chǎng)合。與傳統(tǒng)詩(shī)不同的一點(diǎn)是：文人們是寫食材、記制作過(guò)程、談感受，在詩(shī)中展示與食事相關(guān)的一切內(nèi)容。文章分別從素食、葷食、冰食和果食四個(gè)方面進(jìn)行論述，揭示飲食詩(shī)中的情感。（剩余4961字）