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餐飲連鎖“不招人”

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招工難、用人貴仍是很多餐企亟待破解的頑疾。

餐飲用工存在較大缺口，招工需求保持旺盛勢(shì)頭。以廣州為例，2024年，據(jù)廣州市人力資源和社會(huì)保障部數(shù)據(jù)，在“最缺工”的30個(gè)職業(yè)排行中餐廳服務(wù)員排在前三。

另一方面，用人成本也越來(lái)越高，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年住宿與餐飲業(yè)職工平均工資約為6萬(wàn)元，同比上漲3.7%。（剩余2916字）

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