一句話讀懂新品牌
“烤” 出一片天
一句話商業(yè)
半天妖以青花椒烤魚為核心產(chǎn)品,憑借標準化冷凍食材供應(yīng)簡化操作、提升坪效,運用 “總部 + 開發(fā)團隊 + 運營團隊 + 眾籌” 的門店眾籌合伙模式降低開店成本、提高運營效率,實現(xiàn)品牌的快速規(guī)模化擴張。
半天妖聚焦細分賽道,以青花椒烤魚為核心單品,精準定位消費群體。在產(chǎn)品供應(yīng)端,采用冷凍魚密封配送,既統(tǒng)一了魚的規(guī)格標準、穩(wěn)定了成本,又簡化廚房操作流程,讓門店無需配備殺魚師傅,大幅提高出餐速度,為提升餐廳坪效奠定基礎(chǔ)。(剩余1861字)