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還魂面
西安這邊的人,都愛吃面。
那一年,我初到西安,也是第一回,吃了一碗油潑面。極其簡單:寬面,上面一堆辣子面,澆半勺滾油,攪開就能吃了。這以后,油潑面成了我吃得最多的面食。
在西安,一對情侶的關系能有多好?去面館里看去,能看見女子在給男友剝蒜。
跟其他城市一樣,西安好吃的面,藏在深巷。似乎很難找,可是,想找的都找著了,里外都是人,吃面的聲音,打雷一樣。(剩余1590字)
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城市體溫(三章)
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