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煎藥是中醫(yī)藥的重要組成部分。隨著現(xiàn)代中醫(yī)藥的發(fā)展,中藥炮制已由專業(yè)的飲片公司制作,并按規(guī)格小包裝封裝,既便于保存、保證藥物質(zhì)量,又方便了患者直接浸泡煎煮,患者一般只需要遵醫(yī)囑煎煮中藥即可。但是,煎煮中藥有先煎、后下、烊化等術語,部分患者煎藥方法不對,會影響服藥效果。
“煎”在中藥里指把藥材放進水里煮(區(qū)別于飲食文化中的熱油烹飪),使所含成分進入水里。(剩余716字)
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中藥的煎法
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