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初到重慶，面對超市便利店里滿貨架的“怪味胡豆”，你難免心里冒出疑問：長得就怪！丟進嘴里，嗑破酥脆的皮，咬碎梆硬的豆子，甜、辣、咸、麻、酸就一窩蜂地奔涌了出來，這是什么味?。亢霉峙?，再來一顆！
怪味，其實是川菜味型的一種，可不是隨隨便便“怪”了就算。它講究的就是酸甜麻辣咸齊頭并進、彼此調(diào)和，一口吃起來五味俱全，偏偏又與各種味道都似是而非。（剩余1223字）
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中國味道最怪的菜，到底在哪里
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