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五蓮縣“谷雨茶”的發(fā)展優(yōu)勢及建議

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南茶“明前”,北茶“谷雨”,山東地處我國最北茶區(qū),谷雨茶是一年中品質最好的珍品,因在谷雨時節(jié)采摘而具有獨特的時令特征與文化意義?!坝晟俟取?,谷雨是春季的最后一個節(jié)氣,明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)說“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適”。北方茶樹經過冬季半年的休養(yǎng)生息,在谷雨時節(jié)采制的春茶,就叫“谷雨茶”。(剩余1797字)

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