濮陽(yáng)蓮藕
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一、主要產(chǎn)地
濮陽(yáng)蓮藕主要產(chǎn)地在河南省濮陽(yáng)市濮陽(yáng)縣海通鄉(xiāng)劉呂邱、肖家、郎寨等地。
二、品質(zhì)特征
濮陽(yáng)蓮藕表皮光滑，薄皮呈黃白色，孔小肉厚，生食脆甜爽口，熟食口感糯性適中。
濮陽(yáng)蓮藕抗壞血酸含量51.2mg/100g，是參照值的2.69倍;鐵含量1.32mg/100g，是參照值的4.4倍;硒含量0.34ug/100g，是參照值的2倍。（剩余937字）