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位于云南省東北部的巧家縣,地處金沙江河谷深切割地帶,年均氣溫21.1℃,為甘蔗的自然成長提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,使得此地成為全省乃至全國的高糖分甘蔗種植區(qū)之一。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的小碗紅糖以這種甘蔗為原料,通過傳統(tǒng)工藝加工制作而成,是云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn),因口感醇厚濃郁、甜而不膩,自晚清以來,在國內(nèi)市場久享盛譽(yù),尤為青、藏、川、滇等省藏區(qū)彝族同胞鐘愛。(剩余5386字)
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提高甘蔗產(chǎn)量和質(zhì)量的栽培技術(shù)及常見病蟲害防治
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