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近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《罐頭食品代號(hào)》《罐頭食品的檢驗(yàn)方法》《荸薺(馬蹄)罐頭質(zhì)量通則》推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(報(bào)批稿),并公開(kāi)征求意見(jiàn)。
中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)劉有千表示,近年來(lái),我國(guó)罐頭市場(chǎng)呈現(xiàn)產(chǎn)品多元化和市場(chǎng)細(xì)分化趨勢(shì),但罐頭行業(yè)整體創(chuàng)新能力還不強(qiáng),大多數(shù)產(chǎn)品包裝、口味變化不大,導(dǎo)致罐頭市場(chǎng)對(duì)新生消費(fèi)群體的吸引力不大。(剩余2611字)
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罐頭食品如何破“罐”而出?
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