減少膽固醇,雞蛋怎么吃
最近有個(gè)吸引眼球的科技新聞,說(shuō)是52萬(wàn)人中的調(diào)查數(shù)據(jù)證實(shí),雞蛋中的膽固醇不利健康,會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、全因死亡率和癌癥死亡率。
到底還能不能吃雞蛋?。科鋵?shí),除吃雞蛋的數(shù)量有差異之外,其他很多生活因素也可能有差異,未必能把心血管風(fēng)險(xiǎn)增加全部都?xì)w因到雞蛋上。
雞蛋引起麻煩的大部分原因來(lái)自其中的膽固醇。(剩余1141字)