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夏日來臨，街上賣西瓜的日漸增多，我忽然想起已有50多年沒吃的西瓜酸。
20世紀50年代初，我常跟隨家人到菜市場買菜。橋邊沿著河涌有一條深深的巷子，兩旁全是菜攤。那里除了魚、肉、豆腐和新鮮蔬菜、瓜果，還有各種腌菜，如沖菜、大頭菜、堿酸菜，以及西瓜酸。
西瓜酸是直徑5～10厘米的小西瓜做成的，腌泡在盆里，圓圓的、鼓鼓的，顏色和廣東的堿酸菜、上海的雪里蕻堿菜差不多，呈黃綠色。（剩余1421字）
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難忘兒時西瓜酸
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