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雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
明代高濂《四時幽賞錄》中盛贊青筍：“每于春中筍抽正肥，就彼竹下，掃葉煨筍至熟，刀截剝食。竹林清味，鮮美莫比。人世俗腸，豈容知此真味?！庇牧蛛[士，體會竹筍真味。春筍確是農(nóng)家尋常餐桌上的一道珍饈美饌。春風(fēng)騎蕩，春陽杲杲，臨窗閑讀美食典籍，春筍的清香隔著紙頁撲面而來，令人頓生嘗鮮的念想。（剩余2176字）
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青筍試春盤
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