我國(guó)冷鏈物流行業(yè)設(shè)備更新面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策建議

冷鏈物流是以冷凍工藝、制冷技術(shù)和蓄冷技術(shù)為手段，使冷藏冷凍產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定低溫環(huán)境下，以保證產(chǎn)品質(zhì)量的物流活動(dòng)。近年來(lái)，隨著生鮮電商、預(yù)制菜、中央廚房、線上消費(fèi)等新業(yè)態(tài)的火熱發(fā)展，冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)。與此同時(shí)，冷鏈物流行業(yè)能耗快速增加，能耗問(wèn)題日益突出，老舊高能耗冷庫(kù)存量較大，新能源冷藏車(chē)占比較小，節(jié)能降碳潛力十分可觀。（剩余3656字）