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很多人每天做飯時,是不是會出現(xiàn)“選擇困難癥”——今天該吃黃瓜還是西紅柿呢?飯后是吃西瓜還是吃葡萄呢?
要是回到古代,我們的“選擇困難癥”或許會大大好轉(zhuǎn)。無他,只因古人能選擇的美食遠沒有如今這樣豐富。
主食的演變史
人道是“南米北面”,這生動地說明了如今國人的飲食習慣。然而,如果將時光撥回到幾千年前,人們餐桌上的主食又是怎樣的呢?
“碩鼠碩鼠,無食我黍”,《詩經(jīng)·魏風》中有這么一句。(剩余2748字)
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餐桌上的“進化史”
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