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1 豆腐的營養(yǎng)成分主要來自大豆種子的子葉
詩人楊萬里在《山村二首》中寫道：“風(fēng)煙綠水青山國，籬落紫茄黃豆家?！贝蠖故侨粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷氖澄?，屬于雙子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括種皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉。胚根會(huì)發(fā)育成根；胚芽會(huì)發(fā)育成莖和葉；胚軸會(huì)發(fā)育成連接莖和根的部位；子葉肥厚，能貯存營養(yǎng)物質(zhì)。（剩余1282字）
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