化肥:給莊稼補充“營養(yǎng)”
衣、食、住、行是人類社會生活的基本內容。為了吃,人們一方面不斷改良勞動工具和廚具、制造食品、發(fā)展食物儲存等技術,另一方面想方設法地提高土地的產量。
最初,人們種地望天收,同時依靠草木灰或農家肥(人或動物的糞便)來提高土地的肥力。直到德國化學家尤斯圖斯·馮·李比希研制出化學肥料,為世界各地農作物增產作出了杰出貢獻。(剩余930字)
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- 科學大眾·小諾貝爾(中高)
- 2024年09期