遼寧辣椒生產(chǎn)機械化研究

摘要：辣椒是遼寧重要的經(jīng)濟作物之一，每年可為農(nóng)戶帶來可觀的經(jīng)濟收入。但目前辣椒種植仍然以人工作業(yè)為主，存在種植方式落后、勞動強度大、生產(chǎn)成本高、作業(yè)效率低等問題。介紹辣椒生產(chǎn)機械化作業(yè)的幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，分析遼寧辣椒生產(chǎn)機械化存在的問題并提出相應(yīng)建議，以期為遼寧辣椒生產(chǎn)機械化提供參考。

關(guān)鍵詞：辣椒；機械化；生產(chǎn)；配套機具

中圖分類號：S641.3；S233.75   文獻標識碼：A    文章編號：1674-1161（2023）04-0042-03

辣椒不僅適應(yīng)性廣、營養(yǎng)成分豐富、產(chǎn)業(yè)鏈長，而且從辣椒中提取的紅色素是一種營養(yǎng)、保健的天然食品添加劑[1]，是具有較高發(fā)展前景的經(jīng)濟作物之一，也是國家鼓勵發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)之一。（剩余4705字）