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受訪專家
于康
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任,主任醫(yī)師、博士研究生導師。國家營養(yǎng)標準委員會委員、國家健康促進與教育專家委員會委員、《中華臨床營養(yǎng)雜志》副總編、《中華健康管理學雜志》副總編、中國營養(yǎng)學會理事兼科普委員會副主委、中國老年醫(yī)學會營養(yǎng)分會副會長等。致力于肥胖病、糖尿病、高脂血癥、痛風、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。(剩余5466字)
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舌尖上的免疫力
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