菜花變“雞腿”：三維打印特制老年餐

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| 菜泥搖身變“雞腿”|

在12名饑腸轆轆的老人面前，擺著一盤食物。它看起來像一個烤至金黃的雞腿，散發(fā)出來的也是雞腿的香味。老人們刀叉并用，張嘴開吃，連那松散的口感也很像雞腿。

不過，那根本不是雞腿。這群老人住在德國的一家養(yǎng)老院里，他們開懷大吃的其實是做成雞腿形狀的菜泥。每個“雞腿”以蔬菜糊為原料，由三維打印機塑型，不僅口感優(yōu)于普通菜泥，成分也略經(jīng)改良，能滿足老年用餐者獨特的營養(yǎng)需求。（剩余4012字）