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“梆梆梆等捏面人！”童年時，大街小巷總會聽到這樣的吆喝聲。孩子們拉著大人涌出家門，興高采烈地挑選著自己心儀的面塑，再與小伙伴們一起玩耍，安靜的街道因此變得熱鬧無比。
金壇面塑在清代即已流行，民間俗稱為“面花”“禮饃”“花糕”“面人”等。它以糯米、干面為主料，調成不同色彩后，用手和簡單制作工具，塑造成各種活靈活現(xiàn)的形象，既是觀賞物，又可作玩具，過去還因其以“油面糧蜜造”而可食之，所以得以代代相傳，并深受人們的喜愛。（剩余2413字）
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潘俊芳： 指尖上的守藝人
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