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摘要:為深入了解不同國家人們對水果甜品的消費行為,將中國、俄羅斯和烏茲別克斯坦3個絲綢之路沿線國家的消費者水果甜品食用偏好作為研究對象,在回顧本領域現(xiàn)有文獻的基礎上,采用定性與定量相結合的方法,對這3個國家消費者水果甜品的消費頻率、消費偏好和消費環(huán)境進行調(diào)查分析,進而探索水果甜品食用場所、伴隨活動與消費者行為之間的關系。(剩余9436字)
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跨國消費者水果甜品食用偏好調(diào)查分析
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