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白酒核心三角區(qū)位于北緯27°50’～29°16’、東經(jīng)103°36’～105°20’，在地球北緯28°附近，這些區(qū)域是白酒業(yè)界公認的最適宜釀造白酒的地帶。在我國版圖上，長江、岷江、赤水河流域，被稱為“中國白酒黃金三角”，其中宜賓、瀘州各據(jù)一角，另一角是貴州遵義。2012年7月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“中國白酒金三角”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。（剩余776字）
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高端白酒的底蘊
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