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包宣堡小餛飩時(shí)，搟皮要?jiǎng)?、拌餡要活、做湯要準(zhǔn)、捏包要巧、下鍋要快，每一道步驟都考驗(yàn)著師傅的手藝。
在泰興這片被稱作“銀杏之鄉(xiāng)”的土地上，藏著3樣讓人垂涎的美味。金黃飽滿的銀杏當(dāng)仁不讓拔得頭籌，那獨(dú)特的口感與豐富營(yíng)養(yǎng)早已刻進(jìn)當(dāng)?shù)厝说奈队X記憶；糖生姜絲以甜辣交織的奇妙滋味緊隨其后，俘獲了無數(shù)食客的味蕾；位居第三的宣堡小餛飩，憑著精湛手藝與鮮醇口感，成為泰興美食圖譜里不可替代的存在。（剩余2778字）
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一碗小餛飩 半部宣堡史
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