響水不開,開水不響
俗話說,“響水不開,開水不響”。在燒開水的過程中,我們總能聽到汽笛般的響聲。隨著水溫的上升,容器內(nèi)的響聲越來越大,而在水沸騰之后,響聲又逐漸消失。這件事看起來十分平常,但是你知道這其中的原理嗎?
響水不開
水沸騰的過程需要不斷從熱源吸收熱量。在水被加熱的過程中,容器內(nèi)的水受熱不均勻,導致不同位置的水溫不同。(剩余734字)
試讀結(jié)束
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- 發(fā)明與創(chuàng)新(上旬刊)
- 2023年03期
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