甘蔗含還原糖嗎

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本期點(diǎn)評(píng)專家

張永強(qiáng)  中學(xué)高級(jí)教師，湖南省十佳科技教師?？破罩袊?guó)2021年十大科普人物獎(jiǎng)獲得者，全國(guó)校園發(fā)明創(chuàng)意大賽、湖南省青少年科技創(chuàng)新大賽、湖南省創(chuàng)新編程與智能設(shè)計(jì)大賽、湖南省科學(xué)調(diào)查體驗(yàn)活動(dòng)評(píng)審專家組成員。

在做《生物學(xué)》必修一“生物組織中還原糖的檢測(cè)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們常以梨勻漿為材料，而不以甘蔗、甜菜等為材料。（剩余2589字）