好吃的食物大多是暖色系?
中國人對于美食的標(biāo)準(zhǔn)是色、香、味俱全,色彩在很大程度上會影響我們對一種食物是否“好吃”的判斷。而像烤肉、炸雞、牛排、大盤雞……這些美食無一不是紅色、黃色、橙色這樣的暖色系。大部分吃的水果也是暖色系的——蘋果、香蕉、橘子、草莓等。為什么好吃的食物大多是暖色系呢?
人類食物大致可以分為動物和植物兩大類,大部分動物的血液含有血紅蛋白,所以肉類顏色通常偏紅。(剩余643字)
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- 風(fēng)流一代·經(jīng)典文摘
- 2025年06期
目錄
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