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2024年4月，賈鈺坤站在位于北京朝陽區(qū)藍色港灣購物中心的壯壯酒館的門前。這段時間他正在忙于籌備位于建國門賽特購物中心的第二家分店。
2022年5月北京調整防疫政策，全市暫停堂食，位于朝陽區(qū)藍色港灣購物中心的餐廳“壯壯烤羊肉”只能做外賣。老板賈鈺坤去店里的頻率，從過去幾乎每天都駐扎在店里，降到一周只來兩三 次。（剩余6552字）
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兩次奪得“餐盤獎”后，他放棄了沖擊米其林摘星
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