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有觀念的規(guī)則

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好的規(guī)則,應(yīng)該是有觀念的規(guī)則。舉例來說,酒店餐廳提供自助餐,規(guī)定“晚餐17:20開餐,21:30收餐”,這就是沒有技術(shù)含量的做法。所謂有觀念的規(guī)則,應(yīng)該是“自助餐開餐時間不得晚于17:20,收餐時間不得早于21:30”。

為什么需要有這樣的改變呢?因為每項規(guī)則背后,都應(yīng)該有“人的需求”存在。一般酒店自助餐餐廳的座位數(shù),大概是房間完全客滿時人數(shù)的2/3。(剩余923字)

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