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磁山遺址飲食模式的實(shí)驗(yàn)考古觀察

作者對武安磁山遺址發(fā)現(xiàn)的陶盂、陶支腳進(jìn)行實(shí)驗(yàn)重建，驗(yàn)證了嚴(yán)文明先生于1982年提出的磁山遺址陶盂、陶支腳可能作為組合型炊煮器觀點(diǎn)的可行性，并闡述其構(gòu)成的炊煮器優(yōu)點(diǎn)與戶外適用特點(diǎn)。開展飲食模式重構(gòu)實(shí)驗(yàn)，認(rèn)為磁山遺址生活的先民在使用此類炊煮器時(shí)，可能熬煮粟米等粥類，肉、蔬菜等湯類，或煎烤獸肉、蔬菜等食品。（剩余871字）