菱溪里豆腐
菱溪里人愛(ài)吃豆腐,市集上賣(mài)豆腐的不少,生意做得最好的是“豆腐西施”。怎么就她一家生意這般好呢?有人調(diào)侃說(shuō),“西施”嘛,聽(tīng)名字就舒服,看臉蛋也體面,和豆腐一樣水嫩嫩的。這話不錯(cuò),豆腐西施賣(mài)的豆腐,看上去就潔白如玉、光滑細(xì)嫩。
豆腐西施姓豆,名花,出身于有“菱溪里第一豆腐”美譽(yù)的豆腐世家。她是獨(dú)生女,打小跟父親“老豆腐”學(xué)手藝,少說(shuō)也有二十年了,用她的話來(lái)說(shuō):“我家的豆腐,就是地道的菱溪里味,傳承了好幾百年哩!”
這天一早,豆腐西施賣(mài)完十板豆腐正準(zhǔn)備收拾回家,一位穿一身草綠色軍服的小伙子,扁擔(dān)兩頭各挑著五板豆腐走進(jìn)集市,來(lái)到豆制品攤位,把十板豆腐擺放到了專供臨時(shí)出攤的攤點(diǎn),引得那些固定攤位上的商販直朝這個(gè)生面孔打量。(剩余3028字)