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近期,北京市青聯(lián)委員、香港金記控股有限公司負責人、稻苗飲食專業(yè)學會主席徐汶緯分外忙碌:助力香港新冠肺炎疫情防控,商討疫情之下餐飲業(yè)界生存發(fā)展,以及管理集團8個品牌、近千名職工……
80后徐汶緯是土生土長香港人,從中學輟學在一間印尼餐廳打工起,就與飲食業(yè)結下緣分。靠著“輸得起,但打不死”的精神,他創(chuàng)辦金記控股有限公司,一步步成長為餐飲界青年領袖。(剩余5121字)
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徐汶緯:讓舌尖文化更有“人情味”
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