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茶博士

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問(wèn)：玻璃杯適合泡什么茶？

答：透明無(wú)色的玻璃杯，最接近水的質(zhì)感，適于沖泡原料細(xì)嫩、外形優(yōu)美的名優(yōu)綠茶、白茶、黃茶和茉莉花茶。

玻璃杯，將泡與飲的功能合二為一，既能察“顏”觀“色”，又能聞香嘗味。

玻璃杯泡茶雖輕松簡(jiǎn)單，但也有講究。掌握投茶順序是該泡法的關(guān)鍵。

明代張?jiān)凑f(shuō)：“投茶有序，毋失其宜。先茶后湯，日下投。（剩余2331字）

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