沸石負載殼聚糖的制備及其對糖汁的脫色應(yīng)用效果

打開文本圖片集

摘要：殼聚糖對糖汁澄清性能好，沸石對糖汁吸附效果佳，將殼聚糖負載于天然沸石制備復(fù)合吸附劑——沸石負載殼聚糖，分析其對赤砂糖回溶糖漿的脫色效果，可為無機多孔材料在制糖工業(yè)糖汁澄清中的應(yīng)用提供參考依據(jù)。利用掃描電子顯微鏡（SEM）對通過浸漬法制備沸石負載殼聚糖的形貌進行表征分析，結(jié)果表明，沸石負載殼聚糖后，其表面的片狀結(jié)構(gòu)變?yōu)槎嗫谞罱Y(jié)構(gòu)；單因素試驗和正交試驗結(jié)果表明，由殼聚糖與沸石質(zhì)量比為1∶20、浸漬溫度為50 ℃所制備的復(fù)合吸附劑脫色性能最佳，其對赤砂糖回溶糖漿溶液的最佳脫色條件為復(fù)合吸附劑用量0.40 g、吸附溫度70 ℃、吸附時間50 min和赤砂糖回溶糖漿溶液pH 5.00，在此條件下復(fù)合吸附劑對赤砂糖回溶糖漿溶液的脫色率達22.7%，較空白對照高9.1%（絕對值）。（剩余8159字）