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三七藥渣中多糖提取工藝優(yōu)化及其動力學分析

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摘要：以三七藥渣為原料，探討了超聲輔助提取三七藥渣中三七多糖的優(yōu)化工藝，并對提取 過程進行動力學分析。在單因素實驗的基礎(chǔ)上，利用 BBD（Box-Behnken Design）響應面法優(yōu) 化工藝條件，得到最優(yōu)提取條件為：超聲溫度 60 ℃、超聲功率 136.8 W、超聲時間 53 min、 液固比 43 mL/g，此時多糖得率為 6.79%。（剩余8029字）

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