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新研究發(fā)現(xiàn)：全脂牛奶不增血脂

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新研究發(fā)現(xiàn)：全脂牛奶不增血脂

在國際上，關(guān)于全脂牛奶或牛奶脂肪對血脂影響的爭論一直未曾停歇。為了揭開這一謎團，中國科學(xué)家通過小鼠做了相關(guān)實驗。實驗結(jié)果顯示，無論是正常飲食組還是高脂飲食組的小鼠，長期高劑量食用全脂牛奶或牛奶脂肪，體重和血脂均沒有顯著增加。長期攝入全脂牛奶或牛奶脂肪的小鼠，其血液中高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）水平顯著提高。（剩余750字）

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