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快過年了，總要忙著張羅一些應景的吃食。每到這個時候，就會想起小時候的熱鬧。臘月二十五以后，在大人的帶領下，蒸饅頭、蒸豆包；炸排叉、炸丸子；燉雞燉菜燉魚燉肉，雖然沒有什么出奇的食材，但哪一次都是忙活得不亦樂乎。這應該就是對“民以食為天”的最佳解讀。
過了“三十兒”是兔年，說到吃食，就想起了從小到大吃過的那些和兔子有著直接或間接關系的“美味”。（剩余2410字）
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以兔命名的北京美食
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