不要把黃連掰碎
早年間我當(dāng)兵在西藏阿里,冬天大雪封山,零下幾十度的嚴(yán)寒,斷絕了一切和外界的聯(lián)系。我們每日除了工作,就是望著雪山冰川發(fā)呆。
有一天,閑坐的女孩子們突然爭(zhēng)論起來(lái),求證一片黃連素的苦,可以平衡多少葡萄糖的甜(由此可見(jiàn),我們已多么百無(wú)聊賴)。
一派說(shuō),大約500毫升5%的葡萄糖就可以中和苦味了;另外一派說(shuō),估計(jì)不靈,500毫升葡萄糖是可以的,只是濃度要提高,起碼提到10%,甚至25%……
爭(zhēng)執(zhí)不下,最后決定測(cè)查。(剩余1252字)