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木姜子，又名山樟、山胡椒、山蒼子。司馬遷說(shuō)：“江南出樟，蓊郁壯闊?！蹦窘訕鋵僬量疲瑸槠渲猩硇伟莸囊环N，開(kāi)白花，木姜子花是湘西南雪峰山人家的一味天然調(diào)料，炒牛肉尤其少不得它。木姜子果實(shí)比胡椒籽稍大一點(diǎn)，外皮、里汁、中核，籽青熟紅，是山崗上一道亮麗的風(fēng)景線，絲毫不遜于桃花、梨花、杜鵑花。
從木姜子鮮果中提取的香精油，呈黃紅色。（剩余1491字）
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木姜子花白
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