食品標準與法規(guī)課程新形態(tài)教材建設

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關鍵詞：新形態(tài)教材；食品標準與法規(guī)；食品專業(yè)；職業(yè)教育

0引言

在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時代背景下，伴隨著信息化教學的全面實施，職業(yè)教育教材作為教與學的重要載體，其形式、內容和功能均有了一定程度的創(chuàng)新和改變[1]?！丁笆奈濉甭殬I(yè)教育規(guī)劃教材建設實施方案》中明確要求，要加快建設新形態(tài)教材，建設一批編排方式科學、配套資源豐富、呈現(xiàn)形式靈活、信息技術應用適當?shù)娜诿襟w教材[2]。（剩余3848字）