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摘要:介電特性對(duì)于麥麩的微波消殺與干燥具有重要研究價(jià)值,為探究麥麩的介電特性,在頻率0.5~4.0 GHz、含水率1.94%~31.56%、溫度35~85 ℃下,采用同軸傳輸/反射法測(cè)量了麥麩介電常數(shù)ε'和損耗因子ε″的變化,并采用多元回歸分析法建立了頻率為2.45 GHz的ε'、ε″與含水率和溫度的數(shù)學(xué)模型。(剩余8704字)
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微波頻段下麥麩介電特性的測(cè)量與分析
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