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摘 要:四川釀酒業(yè)發(fā)達,知名品牌有五糧液、瀘州老窖等。高粱是重要的釀酒原材料,其品質會對最終所生產出酒的質量產生影響。隨著釀酒產業(yè)的發(fā)展,對釀酒專用高粱種植要求越來越高,需求量逐漸增加,但當?shù)氐乩憝h(huán)境特殊,大多人工種植、機械化種植效果不好,生產效率低,勞動力價格上漲快,勞動力數(shù)量有限。釀酒專用高粱需求大,種植和需求的矛盾越來越突出,亟需高度重視高粱種植,依靠高粱機械化種植化解矛盾。(剩余7420字)
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宜賓高粱直播研究
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