云南咖啡的味覺密碼
一
奔騰的怒江水,流到保山隆陽的潞江鎮(zhèn)之后,突然便安靜下來,款款洽洽地環(huán)抱起一塊塊充滿生長力量的紅土地。素有中國咖啡第一鎮(zhèn)盛譽(yù)的潞江壩,在長滿木棉花和大榕樹的江畔熱氣騰騰地“展開”。層層疊疊的咖啡樹,沿著起伏有度的山坡丘陵鋪排開來,濃密的葉子上凝結(jié)的露水折射著晨光,像撒了一地的南非鉆石。
村支書老番的長筒膠鞋陷進(jìn)紅土?xí)r,總會(huì)帶出些零碎的咖啡花香氣,那些米粒般大小的白色花瓣,總是藏在濃密的葉子背面,像被山神隨意撒下的鹽粒。(剩余12044字)