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在我看來,姥姥和媽媽似乎各有魔法,炒菜勺在她們的手里一揮,鍋里都會有神奇的事情發(fā)生。不必說普普通通的豆腐塊成了“李婆豆腐”“郭媽豆腐”,就是那油光紅亮麻辣鮮香的湯汁,也總能讓我就著連吃下兩碗熱騰騰的米飯;也不必說平平無奇的大白菜,或切片或切絲,或干脆手撕成塊,再配合不同的烹制手法,或醋溜或涼拌或燉煮,便有了無限滋味……這可比故事里的魔法來得更實在。(剩余2096字)
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