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作物農(nóng)藥殘留風險管理的創(chuàng)新實踐

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DOI：10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2023.17.044

摘 要：文章研究了作物農(nóng)藥殘留對人體健康造成的危害以及當前發(fā)生作物農(nóng)藥殘留的原因，為了削弱農(nóng)藥對食品安全的消極影響，加強農(nóng)藥殘留風險管理，可以從宣傳機制、檢測技術、銷售監(jiān)管等方面對農(nóng)藥殘留管理模式進行創(chuàng)新，希望能為相關人員提供參考，保障食品公共安全。（剩余5200字）

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