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蟲宴革命，歐洲餐桌上的未來食物密碼

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一只蟋蟀在立陶宛第二大城市考納斯的一處養(yǎng)殖場里茁壯成長著，通常只用一個月，它就能和伙伴一起變得成熟。然后，它將迎來命運的轉(zhuǎn)折。幸運的話，它和至少2/3的伙伴，會在死后獲得冷凍出國的資格，最終出現(xiàn)在歐洲人的餐桌上。

歐盟的官員們，正想方設(shè)法讓人們習慣把昆蟲作為食物。2年前，歐盟更新的《新食品目錄》中，允許把蟋蟀碾碎成粉末，用于制作面包、餅干、意大利面等食物。（剩余2106字）

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