蟲(chóng)宴革命，歐洲餐桌上的未來(lái)食物密碼

一只蟋蟀在立陶宛第二大城市考納斯的一處養(yǎng)殖場(chǎng)里茁壯成長(zhǎng)著，通常只用一個(gè)月，它就能和伙伴一起變得成熟。然后，它將迎來(lái)命運(yùn)的轉(zhuǎn)折。幸運(yùn)的話，它和至少2/3的伙伴，會(huì)在死后獲得冷凍出國(guó)的資格，最終出現(xiàn)在歐洲人的餐桌上。

歐盟的官員們，正想方設(shè)法讓人們習(xí)慣把昆蟲(chóng)作為食物。2年前，歐盟更新的《新食品目錄》中，允許把蟋蟀碾碎成粉末，用于制作面包、餅干、意大利面等食物。（剩余2106字）