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周六晚上,我、媽媽和妹妹決定一起炸面團(tuán)。中午,媽媽就已經(jīng)把面和好了。和面很簡(jiǎn)單:往盆里倒入面粉,打四枚雞蛋,再撒一點(diǎn)兒鹽,最后加入必不可少的“神器”——發(fā)酵粉,加水揉成面團(tuán),等待發(fā)酵。
面發(fā)好了。我迫不及待打開(kāi)一看,哇,面團(tuán)上出現(xiàn)了好多小孔,像一大塊海綿一樣。我們把手洗干凈后,又抹了油,這是為了防止面團(tuán)粘手。(剩余268字)
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炸面團(tuán)
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