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清明節(jié) 包青團(tuán)

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“青團(tuán)綠餅香滿口,五色煙霞映鴛鴦。”一年一度的清明節(jié)又到了,在我家鄉(xiāng)有一個(gè)特別的習(xí)俗,那就是——包青團(tuán)。

每當(dāng)清明節(jié)到來之際,慈祥的外婆總會(huì)制作色澤翠綠、軟糯鮮香的青團(tuán)供全家人享用。外婆告訴我,制作青團(tuán)首先要在清明前采摘最鮮嫩的艾草,清洗干凈,加入小蘇打焯水后瀝干多余的水分,最后切碎放入石臼搗成泥狀。(剩余731字)

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